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胆结石患者的饮食安排

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摘要近年来,我国胆结石的发病率逐年上升,不得不引起我们注意. 形成胆结石的病因有多种,比如,不吃早餐和空腹时间过长的人容易患胆结石.因为长时间空腹会使胆汁分泌减少,胆汁中胆酸含量降低,而胆固醇含量却不变,形成高胆固醇的胆汁,胆固醇处于饱和状态,从而在胆囊中沉积而惭惭演变为结石.

作者胡汉平

机构地区江苏省如皋市如达医院

出处《中国城乡企业卫生》 2004年第3期46-46,共1页 Chinese Journal of Urban and Rural Enterprise Hygiene

关键词胆结石饮食安排胆固醇胆汁

分类号 R575.62 [医药卫生—消化系统]

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中国城乡企业卫生

2004年第3期

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