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巧吃食物远离肥胖

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摘要肥胖是人体健康之大敌.专家推荐以下饮食方略: 一、营养组合长期研究证明,蛋白质、碳水化合物与脂肪对健康同等重要,缺一不可,关键在于巧妙组合,即将富含油脂的食物与豆类、蔬菜组合.

作者车桂华

机构地区江苏省盐城市阜宁人民医院

出处《中国城乡企业卫生》 2004年第3期48-48,共1页 Chinese Journal of Urban and Rural Enterprise Hygiene

关键词肥胖蛋白质碳水化合物脂肪营养组合

分类号 R151.4 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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中国城乡企业卫生

2004年第3期

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