食用菌干品的贮存
-
1龙武生.食用菌干品的储存[J].科学种养,2008(6):55-56.
-
2李彦涛,姜一民.卡拉胶与肉制品[J].肉类工业,2004(9):46-47. 被引量:21
-
3荀守华,孙蕾.无花果果干的制作[J].农业知识,2002(7):44-44.
-
4王懿.测定食品蛋白含量问题分析[J].食品界,2016,0(12):69-69.
-
5孙建荣,李爱平,杨雪松.苜蓿干燥方法及其对成品品质的影响[J].通用机械,2007(8):56-58. 被引量:2
-
6易美珍.食物纤维治疗癌症[J].大科技(科学之谜)(A),2010(2):53-53.
-
7许增巍,岳田利,马惠玲,张丽萍.不同时期苹果渣对苹果果胶制备的影响[J].西北林学院学报,2006,21(1):129-130. 被引量:5
-
8郭文莉.面粉中的“美白剂”[J].食品与药品,2007,9(02B):81-81.
-
9孟维博,刘燕,伍国杰,李全阳.不同干燥方法对牡蛎干品质及气味的影响[J].食品科技,2015,40(6):174-179. 被引量:5
-
10陈洪.低钠盐的游离水等检测方法探讨[J].中国井矿盐,2005,36(3):39-39.
;