猪饲料的调味剂

80年代,猪的营养学研究取得了很大进展,随着这些研究成果在生产实践中的推广应用,改善猪饲料的适口性(Palatability)越来越引起饲料厂家的重视。最近5年来,仔猪代乳料、仔猪开食料等已为养猪生产者普遍接受,猪饲料中鱼粉、高脂原料的应用也日益广泛,但是这些原料或饲粮都或多或少存在适口性问题。另外血浆蛋白等非常规饲料以及赖氨酸等人工合成饲料在猪日粮中的应用也日益普遍,对这一类饲料的适口性尚未进行过认真研究。另一方面,养猪业逐渐向瘦肉型猪发展,而许多瘦肉型猪种对于饲料适口性相当挑剔,这很可能是瘦肉型猪往往采食量较低的重要原因。为了提高经济效益。