摘要
丝瓜又叫天丝瓜、天罗、蛮瓜、水瓜等,原产于印度,唐朝时传入我国.丝瓜以嫩果为食,其中蛋白质、钙、磷、铁等矿物质及胡萝卜素的含量在瓜类中是较高的.丝瓜含有多种生物碱、氨基酸、皂甙、丝瓜苦味质、瓜氨酸、喷瓜素等,具有较高的药用价值.日光温室栽培丝瓜技术简单,可操作性强,可实现亩产5 000千克,产值超万元的效益.是农民脱贫致富奔小康的可供选择的比较优秀的项目之一,现将栽培技术介绍如下:
出处
《农业科技与信息》
2004年第9期23-23,共1页
Agricultural Science-Technology and Information
