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分餐制究竟能够走多远

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摘要 2003年的中国,承受了一场突如其来的灾难."非典"让我们国家、民族付出了物质的、精神的巨大代价,对我们民族乃至下一代人的心理影响都将是刻骨铭心的.在这个"非典"时期"分餐制"被郑重地提出来,这个几年前曾引起中国餐饮业人士几番争论的话题,又重新成为焦点.

作者刘新宇

出处《中国医药指南》 2003年第7期18-19,共2页 Guide of China Medicine

关键词饮食习惯分餐制 “非典” 传染病预防公共卫生

分类号 R163 [医药卫生—公共卫生与预防医学]

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中国医药指南

2003年第7期

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