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影响冷藏集装箱温度的因素

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摘要冷藏货在运输过程中,为了防止货物变质及保持货物的鲜度,需要保持一定的温度,即运输温度.根据具体货种的要求来确定运输温度值的大小,即使同一种货物,由于运输时间长短、冻结状态和货物成熟度的不同,对运输温度的要求也不一样.

作者施铸王进峰

机构地区南通出入境检验检疫局

出处《中国港口》 2003年第5期16-16,共1页 China Ports

关键词冷藏集装箱运输温度人工装卸环境因素冻结货物冷却货物

分类号 U695.291 [交通运输工程—港口、海岸及近海工程]

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中国港口

2003年第5期

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