食品香精生产企业如何实施 HACCP

近两年，国内许多生产食品香精的生产企业建立了自己的HACCP体系，作为证明其产品安全的国际市场通行证，但是由于咨询人员和HACCP推行小组的成员并不能完全领会《HACCP体系及其应用准则》的精髓，并且未能将其与食品香精生产过程的管理活动有机结合起来。另外。