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发展位于城市中居民社区的烟酒食杂店、小百货商店作为乳品销售终端的做法已经被为许多乳品企业所使用。这类销售渠道具有其他销售渠道所不能比拟的优势：良好的现金流、渠道扩展便捷、利于品牌传播和培养消费忠诚度、对市场变化的反应速度快等。