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粮食加工增值途径的研究 被引量:5

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摘要 粮食加工是粮食物流的重要组成部分,是产后粮食管理的重要环节,是粮食物流增值的有效保证。从粮食加工的各个环节,如推广优良品种、改进加工工艺、保持粮食品质、进行深度加工等,围绕增值的目标分析粮食加工实现转化增值的主要途径。
作者 万忠民
出处 《粮食科技与经济》 2004年第4期35-36,共2页 Food Science And Technology And Economy
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参考文献3

二级参考文献11

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共引文献21

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引证文献5

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