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高压鲜榨哈密瓜汁加工工艺技术的研究

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作者 马永昆
出处 《食品信息与技术》 2004年第8期35-35,共1页
关键词 哈密瓜 哈密瓜汁 超高压加工工艺 杀菌强度 产品质量
分类号 TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
  • 相关文献
食品信息与技术
2004年 第8期

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