鱼肉馅制品的加工方法
出处
《渔业致富指南》
2004年第20期56-57,共2页
Fishery Guide to be Rich
-
1郑国伟.元宵烹饪九法[J].烹调知识,2006(2):49-50.
-
2石兴.煮鸡蛋加醋防开裂为什么没效果[J].科学画报,2004,0(7):49-49.
-
3洗净食材好料理[J].中国女性（海外版）,2008,0(4):67-67.
-
4诺亚.生活百事通[J].科学与文化,1996,0(6):46-46.
-
5范志红.微波烹调有学问[J].父母必读,2012(11):54-56.
-
6王智.煮饺子有新招等3则[J].饮食科学,2016,0(8):52-52.
-
7元宵六种食法[J].家庭科技,1995,0(2):28-28.
-
8张胜文.大锅做菜技巧漫谈——水煮[J].烹调知识,1996,0(7):42-43.
-
9马健鹰.“汤”、“庶”考——兼论水煮法、石烹法的发明历程[J].美食研究,2015,32(1):1-5. 被引量：2
-
10刘彦飞.浅谈紫砂壶开壶方法[J].陶瓷科学与艺术,2012,46(12):70-70.
;
