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滤膜错流技术在啤酒中的应用
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作者
明景熙
出处
《合肥科技》
1993年第1期13-15,共3页
Hefei Science & Technology
关键词
啤酒
滤膜错流
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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1
陈小波,杨雪峰.
错流过滤技术在葡萄酒行业中的应用[J]
.中外葡萄与葡萄酒,2003(4):62-63.
被引量:2
合肥科技
1993年 第1期
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