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长春市纸制品加工厂及个体饭店餐(面)巾纸卫生学调查

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摘要调查从生产、包装餐巾纸种类等因素分析餐(面)巾纸卫生质量低下的原因。宾馆、饭店使用的餐巾纸、面巾纸卫生指标合格率分别为64.29%、50.00%。定型包装与无包装餐(面)巾纸合格率分别为68.18%、30.00%;经统计学处理有显著性差异。

作者王鹏王兵潘维平高虹

机构地区吉林省卫生厅卫生监督所吉林省长春市朝阳区卫生局卫生监督所

出处《中国初级卫生保健》 2004年第9期70-71,共2页 Chinese Primary Health Care

关键词餐巾纸面巾纸卫生学

分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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中国初级卫生保健

2004年第9期

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