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苏州市食品添加剂卫生管理的现状及对策

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摘要苏州市食品添加剂卫生管理的现状及对策江苏省苏州市食品卫生监督检验所２１５００６易锦庄，丁登禄，张洪苏州市的食品添加剂生产厂家较多，经销也十分活跃。为了加强对食品添加剂产销单位的卫生管理，防止食品污染，保障人民身体健康，自１９８４年来，我市根据《食品卫...

作者易锦庄丁登禄张洪

机构地区江苏省苏州市食品卫生监督检验所

出处《上海预防医学》 CAS 1994年第8期35-36,共2页 Shanghai Journal of Preventive Medicine

关键词卫生管理定期身体健康监督监测配合《食品卫生法》食品污染苏州市经销产销食品添加剂

分类号 R155 [医药卫生—营养与食品卫生学] TS207 [轻工技术与工程—食品科学]

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1994年第8期

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