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食品企业预防性卫生监督存在的问题及对策

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摘要对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程实施预防性卫生监督，可以有效地防止工程因选址或建设不当对未来的生产经营过程造成污染，同时还能起到合理分配建筑资源，充分利用自然环境的作用。但是，由于我市食品企业建设项目的预防性卫生监督工作起步较晚，发展相对缓慢...

作者金琰斐

机构地区江苏省南通市卫生防疫站

出处《上海预防医学》 CAS 1999年第3期127-128,共2页 Shanghai Journal of Preventive Medicine

关键词预防性卫生监督食品生产经营问题防止作用食品企业污染

分类号 R155 [医药卫生—营养与食品卫生学] F426.82 [经济管理—产业经济]

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上海预防医学

1999年第3期

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