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铁与人体健康
被引量:
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摘要
从生物化学和生理功能两方面分析讨论铁在机体内的分布、吸收、代谢以及铁负荷的多少对健康的影响。结果表明 :科学地把握铁的摄入量将促进人体的健康。
作者
许加生
机构地区
淮阴卫生学校
出处
《微量元素与健康研究》
CAS
2004年第5期62-63,共2页
Studies of Trace Elements and Health
关键词
铁
健康
铁的吸收
铁的代谢
铁负荷
分类号
O614.811 [理学—无机化学]
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微量元素与健康研究
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