未来的高肉质含量蕃茄

也许你未曾想到蓄茄的主要成分是水,事实上大多数普通蕃茄机体内含有95%的水分。当你买蕃茄产品——瓶装调味茄酱、盒装茄汁或罐装通心面调味汁时,你要支付生产时除去的费用。美国农业部植物生理学家 Mcrle L Weaver 说,未来的蕃茄水分含量降低,而工厂里加工利用所需的固形物含量提高。