微型藻类的开发利用

微型藻类(简称微藻)是一种分布最广、蛋白质含量很高的微型光合水生生物。其光能利用率比大田作物高几倍到几十倍,生长速度很快。藻类分11个门,有3万多种,仅螺旋藻全世界已发现30多种,我国大约有5～6种。目前国内开发利用研究较多的主要是螺旋藻和鱼腥藻。