草菇高产栽培技术

草菇是适合高温生长，恒温结实的食用菌，在夏季市场上一枝独秀，是夏季主要菇类之一，因其质嫩味美，深受国内外消费者喜爱，在市场上价格不菲。目前草菇生产主要集中于东南亚一带，而我省的闽南和福州市的闽清等地也有批量生产。