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豆腐作坊

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摘要 “民以食为天”,豆腐,这个古远而长久不衰的大众食品,千百年来,以其细腻的质地、柔和的口感、易于入味的特性、低廉的价格,一直是人们一年四季餐桌上不可缺少的“当家菜”、“营养菜”。
作者 贾伟成
出处 《北方旅游》 2003年第1期54-57,共4页 North Tourism
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