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意大利西餐——美食家的最爱

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摘要 美食最本质的元素是自然与艺术,而意大利美食两者兼而有之。亚平宁半岛浓郁的风情,赐予意大利美食以自然韵味。穿越时空的文化底蕴,又使意式佳肴富于艺术灵感。追忆美食,将会使愉悦的你---回味无穷!
出处 《乳品与人类》 2003年第4期28-30,共3页 Dairy and Humankind
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