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啤酒硅胶控制系统的自动改造

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摘要 随着啤酒生产的大规模发展,啤酒生产和市场竞争日趋激烈,生产企业要在竞争中立于不败之地,首要的任务是提高啤酒质量。而好的啤酒产品,不仅要保证出厂时优质,还要保证在保质期内质量稳定。因此,保证啤酒在保质期内质量稳定是我国目前啤酒产品占领市场的关键所在。
作者 段峰 周长金
出处 《酒.饮料技术装备》 2004年第5期74-75,共2页 Brew & Beverage Technology and Equipment
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