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日本发明鱼类防腐保鲜新技术

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作者东琳

出处《食品信息与技术》 2004年第9期12-12,共1页

关键词日本鱼类防腐保鲜技术料盐法

分类号 S983 [农业科学—捕捞与储运]

引文网络
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食品信息与技术

2004年第9期

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