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β－胡萝卜素在预防恶性肿瘤中的作用（综述）被引量：1

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摘要 β－胡萝卜素在预防恶性肿瘤中的作用（综述）上海市闵行区卫生学校２０１１００王德萍众所周知，β－胡萝卜、素是一种维生素Ａ元。近年来有不少关于β－胡萝卜素类化合物对化学致癌物的预防报道。当维生素缺乏或不足时，易引起上皮组织及相应器官功能障碍，增加机体对致...

作者王德萍

机构地区上海市闵行区卫生学校

出处《上海预防医学》 CAS 1994年第2期44-45,共2页 Shanghai Journal of Preventive Medicine

关键词预防恶性肿瘤维生素A 器官功能障碍上皮组织化学致癌物抑制肿瘤 β—胡萝卜素 Β-胡萝卜素维生素缺乏

分类号 R730 [医药卫生—肿瘤]

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