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全自动连续煮浆机——生产豆制品的最新设备
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摘要
我国生产和食用豆腐已有上千年的历史,中国的豆制品在全世界有着举足轻重的地位。目前,我国豆制品的制造工艺仍处于世界领先地位,但其制造设备的质量比起日本、韩国尚有较大的差距。
出处
《农产品加工》
2004年第10期47-47,共1页
Farm Products Processing
关键词
豆制品
煮浆
新设备
豆腐
食用
全自动
制造设备
中国
生产
世界
分类号
S433 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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农产品加工
2004年 第10期
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