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我国奶业振兴计划受阻的原因及启迪

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摘要 早在上个世纪90年代,我国学术界和有关政府部门就有人提出了要大力发展奶业,并描绘出美好的前景。到21世纪初,更有一些地方政府和专家把发展牛奶业称为“白色革命”,并作为畜牧业振兴之路和发展地方经济的重大战略。其根据是,中国人与国外相比,在奶品消费上存在着巨大的差距,
作者 孙自铎
出处 《当代畜牧》 2004年第10期1-2,共2页 Contemporary Animal Husbandry
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