摘要
2002年4月14日,四川省仁寿县洪峰乡美满村4组村民肖体如因母去世举办丧宴,发生食物中毒。为明确诊断,采取措施,扑灭疫情,我站进行了流行病学调查和实验室检查。方法:现场对病人及其家属、医护人员进行访问并采血,作血、尿常规检查、B超检查、肥达氏试验和细菌分离。结果参宴221人,发病84人。潜伏期短者3天,最长27天,未进餐和虽进餐而未吃凉菜者不发病。病初起病缓慢,一周后病情加重,具有较典型的伤寒临床特征,但无玫瑰疹和脾肿大。病人及其医护人员肥达氏反应多为阳性,未进餐者血样60份全部阴性。细菌培养未分离出伤寒杆菌。结论:根据流行病学特点、病人临床表现和肥达氏反应的阳性结果,可得出是由凉菜引起伤寒病暴发的诊断。虽未分离出伤寒杆菌,可能系病人服用大量抗生素所致。