韩国蔬菜保鲜新方法问世
出处
《保鲜与加工》
CAS
2004年第6期13-13,共1页
Storage and Process
-
1钟耀广.蔬菜保鲜动态[J].北方园艺,1991(5):25-25.
-
2别把西红柿放进冰箱 冷藏7天最难吃[J].世界博览,2016,0(22):21-21.
-
3章信.美开发蔬菜保鲜瓷性纸[J].包装与食品机械,2003,21(4):46-46.
-
4李江阔,张鹏,侯彪,张平.二氧化氯在蔬菜保鲜中的应用研究进展[J].保鲜与加工,2011,11(3):36-39. 被引量：22
-
5徐玉佩.常温条件下蔬菜保鲜技术研究[J].全国食品添加剂通讯,1993(2):29-35.
-
6张翔.蔬菜保鲜与真空预冷[J].制冷,1992(2):40-45. 被引量：4
-
7王国军.山梨酸(钾)的性能及其应用[J].中国食品,2011(11):56-58. 被引量：32
-
8章信.美开发蔬菜保鲜瓷性纸[J].中国新包装,2004(1):45-45.
-
9冼志锋.山梨酸钾的合成及应用分析[J].企业科技与发展（下半月）,2014(9):21-22. 被引量：6
;
