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生物功能食品——纤维素笋

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作者 何秋慧
机构地区 北京中科前方生物技术研究所
出处 《科技开发动态》 2004年第4期28-28,共1页 R&D Information
关键词 生物功能食品 纤维素笋 膳食纤维 技术转让
分类号 TS255.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
科技开发动态
2004年 第4期

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