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公共卫生警钟敲响
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摘要
6月11日,河北省邯郸市一所幼儿园的多名孩子相继出现拉肚子、腹痛等症状,随后100多名孩子陆续病倒,补步被诊断为细菌性痢疾。6月22日,江西省南昌市部分地区发生因食用卤制品群体性食物中毒事件,造成至少159人入院救治。在6月27日广州市大和镇的一场婚宴后,27名赴宴者出现了不同程度的腹泻、呕吐症状…… 进入炎炎夏季后,群体性食物中毒事件屡屡在各地发生,公共餐饮卫生状况再次成为人们关注的焦点。
作者
朱峰
出处
《安全与健康》
2004年第08S期54-54,共1页
Safety & Health
关键词
公共卫生
食物中毒事故
安全事故
食品安全
分类号
R155.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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安全与健康
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