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以气液界面面积为基准的发酵罐放大

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摘要 简述了目前常用的几种发酵罐放大方法,提出了以气液界面面积为基准的发酵罐放大方法。
作者 张晓峰
出处 《化工装备技术》 CAS 1993年第5期23-24,共2页 Chemical Equipment Technology
关键词 发酵罐 放大
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参考文献1

  • 1[日]合叶修一等 著,涂长晟.生物化学工程[M]轻工业出版社,1981.

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