廉价脑黄金——醋鱼

经常食鱼，健脑健身．这是人所共知的，英国有一句成语：“食鱼使人聪明”：日本人早就认为“沙丁鱼可以补脑，鳝鱼可以补脑”；中国民间也有吃鱼健脑和鱼脑补脑的传说。这些说法都包含着深奥的科学内涵。