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“朐山”牌丹参酒中功效成份——总皂甙含量的检测方法
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摘要
我公司研制生产的“朐山”牌丹参酒是中华人民共和国卫生部批准的“保健食品”,是北京市海峡医药研究院监制、中华中西医临床医学会推荐产品,是以优质粮食酒为酒基,加入丹参、黄芪、枸杞、伏苓、杜仲、三七、山楂等中药材,采用全封闭热回流工艺精制而成,酒液呈棕红色,清亮透明,具有协调的植物药香和酒香,口感醇和适中,具有丹参酒的独特风格,其保健功能为“免疫调节”,可提高人体免疫力,预防疾病的发生。
作者
张召刚
徐风和
机构地区
山东秦池酒厂保健酒公司
出处
《山东食品发酵》
2004年第3期50-50,共1页
Shandong Food Ferment
关键词
丹参
总皂甙
含量
华中
预防疾病
临床医学
植物药
研制生产
优质
杜仲
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
R282.71 [医药卫生—中药学]
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山东食品发酵
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