天泡子果实无机元素和氨基酸的测定

Determination of inorganic elements and amino acids in Phaysalis pubescens L.

目的 :测定天泡子果实中无机元素和氨基酸的含量 ,为进一步开发利用这一药用植物提供依据。方法 :等离子体连续光谱仪测定无机元素含量 ,氨基酸自动分析仪测定氨基酸含量。结果 :天泡子果实中含有 2 2种无机元素、 16种氨基酸 ,其中有 10多种元素为人体必需微量元素 (Fe、 Zn、Cu、Mn、Sr、Ni、 Cr、V、 Mo、Co) ,有7种必需氨基酸 (VAL、 IL E、 L YS、THR、 MET、 L EU、 PHE)。结论 :天泡子果实中富含多种氨基酸和微量元素 ,为其在保健和药用等方面的应用提供了参考依据。