“鲁西黄牛胚胎库的建立和应用试验”综合技术报告

前言鲁西黄牛是我国主要地方良种黄牛之一。它主要产于山东省西南部的菏泽、济宁两地区,聊城地区南部、泰安地区西部也有分布。中心产区约有鲁西黄牛60万头。鲁西黄牛具有良好的役肉兼用体型,而且性情温顺,肉质鲜美,素有“山东膘牛”之称。当前,随着世界性商品化畜牧生产的发展,许多家畜地方品种被改良或淘汰,而由少数世界性“专门化”高产品种及其杂交后代所代替。这一变化虽然为提高生产水平所必需,但从育种角度看,则将导致家畜品种单一化和品种资源贫乏,甚至可能使某些适应特殊环境的遗传变异丢失灭迹。