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一起金黄色葡萄球菌污染所致食物中毒的调查
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1
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摘要
2003年2月,驻武汉某部一所少年军校发生了一起因食用被金黄色葡萄球菌污染的米粉而引发的食物中毒.现将有关情况报告如下.
作者
王善雨
高春玉
杨小为
孙焕冬
机构地区
空军后勤部卫生防疫队
出处
《解放军预防医学杂志》
CAS
北大核心
2004年第5期390-390,共1页
Journal of Preventive Medicine of Chinese People's Liberation Army
关键词
食物中毒
金黄色葡萄球菌
调查
污染
食用
米粉
发生
少年军校
情况
武汉
分类号
R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]
R595 [医药卫生—内科学]
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解放军预防医学杂志
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