丹东地区粮食中砷的污染调查研究

调查结果表明,在丹东市的主要粮食(水稻、玉米、大豆)中,砷的残留普遍存在,但均未超过国家标准。作物品种之间砷的残留量差异显著,其主要来源于污灌和农药等,大豆对砷的吸收有一定的富集作用。粮食中砷的污染,从西北部至东南部呈增长趋势。