应用RSR法综合评价食品卫生监测合格率

Comprehensive evaluation on the qualification rate of food sanitation surveyed by using RSR method

目的 评价食品卫生监测情况 ,探讨RSR综合评价法的实用性。 方法 利用RSR法对清远市 1995～2 0 0 3年食品卫生合格率进行综合评价 ,并合理排序和分档。 结果 由RSR法评价得出 ,清远市食品卫生合格率总体呈上升趋势 ,以 2 0 0 0年、2 0 0 3年较好 ,1995年最差 ,其中 2 0 0 1年出现低点 ,与实际情况相符。 结论 RSR法原理简明、计算简便 ,能客观、准确地反映实情 ,并能合理排序及分档 。