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邵万生:如何运作老字号

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摘要 入世后随着零售市场的逐渐放开和竞争日趋激烈,上海商业老字号的生死存亡问题,已成为媒体和业内人士关注的焦点。 今年国庆期间,地处南京路步行街的邵万生南货店重新装修后开门迎客,其全新设计的店招和“老字号、新南货”的广告词格外引起了记者的注意。不久,记者邂逅别具一格的“邵万生”连锁专卖店时,这个老字号再一次引起了记者的关注。最近有业内人士传闻,说邵万生近几年发展不错。 于是记者想,邵万生近几年究竟有了怎样的发展呢?这个老字号是如何在市场经济的大潮中搏击奋进的?它有哪些经验值得借鉴和光大?它又有哪些困惑值得政府部门及有关人士反思?带着这一连串问题,记者日前采访了上海南北货食品行业协会会长、上海邵万生商贸合作公司董事长兼党委书记冯丽华女士。 "
作者 徐道芳
机构地区 本刊记者
出处 《上海商业》 2004年第11期18-20,共3页 Shanghai Business

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