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天津卫的油酥烧饼

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摘要 很多朋友都知道天津的“狗不理包子”。其实与“狗不理包子”齐名的。天津还有油酥烧饼,我每逢出差天津,这两种食品是我的天津吃得最多。或许有人说,油酥烧饼很多地方都有。可天津的油酥饼别有一番风味,这也和用兵打仗一样,战争之妙“存乎一心。”
作者 湖涌
出处 《中国保健营养》 1997年第1期40-40,共1页 China Health Care & Nutrition
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