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盛夏多食苦
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摘要
据史书《周礼》记载:“凡和,春多酸,夏多苦.秋多辛.冬多咸。”意思是说.若需饮食调和,春天应多食酸.夏日多吃苦.秋天多辣,冬天多咸。炎炎夏日,在日常饮食中多吃点苦味食品。对人体健康十丹有益。
作者
饶树成
出处
《中国保健营养》
1997年第7期42-42,共1页
China Health Care & Nutrition
关键词
夏季
饮食文化
身体健康
营养学
蒲公英
分类号
R151.41 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国保健营养
1997年 第7期
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