红枣——补益佳品

小麦甘草红枣汤:取小麦60克,甘草6克,红枣30克。先将小麦去壳,红枣水泡去核,与甘草一同入锅,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火煎煮60分钟左右,取汁;药渣再加水适量,煎煮50分钟左右,去渣取汁,合并2次药汁,日服1剂,分2次温服。具有滋养心肝、安神定志的功效,适用于心肝阴虚所致的精神恍惚、悲伤欲哭、心悸怔忡、夜寐不宁等症。