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鲜肉味不鲜

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摘要 生活中,许多人认为刚宰的肉食鲜而美,营养价值高。其实不然。无论从营养角度或食用味道来说。刚刚宰杀的肉食都不是食用的最佳时机。
作者 合一
出处 《中国保健营养》 1997年第12期42-42,共1页 China Health Care & Nutrition
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