电磁炉:拿冬天开涮

秋天来了，天气凉了，一群大雁往南飞……一群食客往火锅店钻。"在北京，普遍的餐饮老板都是这么考虑的：夏海鲜，冬涮肉，四季烤鸭；在全国，重庆火锅更是早已撒播下红色的香辣种子。的确，中国人爱涮，热气腾腾的围着一桌人真是让人开心，不过更重要的应该还是开胃。"“自己动手，丰衣足食”这传统不能丢，几乎每个家庭都尝试过在家涮肉的感觉：最初是炭火铜锅的传统把式；后来是各式各色的电火锅。不怕您笑话，这前前后后的变革期间，家父还尝试过煤气炉上拿铝盆儿直接烧开水的涮法，虽说简陋却也十分贴谱。那时怎么也想不到，电磁炉竟成了时下涮肉的主力。"如果您来到商场卖电磁炉的柜台看一看，不少产品都会有硕大的鸳鸯锅作为赠品，令电磁炉俨然已成为涮肉的标准配置。打个不恰当的比方，就像微波炉已经成了热牛奶的标准配置一样。要是直接走进火锅店，商用的电磁炉更是直接嵌入了餐桌，即漂亮又省空间，而且还消除了煤气管、瓦斯罐的不安全隐患，让人吃得开心，消费也舒畅。"既然电磁炉这么好，而且还不贵（也就相当于一顿东来顺的钱就可以拿下一个），您不妨买来一个感受一下。如果您还无从下手，相信后面的几页会给您一些帮助。最后，小编觉得标题起的还是有些武断了，您要是心急或是嘴馋的话?