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餐饮业新宠:职业点菜师
被引量:
1
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摘要
中国烹饪协会举办的全国餐饮首期点菜师培训班圆满结束,来自全国25个省市194名学员获得了“全国餐饮业点菜师”合格证书。中国首批点菜师的诞生,标志着我国餐饮业新时代的到来。
作者
孟红梅
出处
《中国人才》
北大核心
2004年第10期86-86,共1页
Chinese Talents
关键词
餐饮业
职业点菜师
职业素质
语言表达能力
应变能力
记忆力
职业培训
分类号
F241.2 [经济管理—劳动经济]
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中国人才
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