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牛奶 奶粉 豆浆营养谁当家

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摘要 本刊曾经刊发过一篇文章《小奶粉大学问》,对优质奶粉与劣质奶粉进行了鉴别。很多读者来信说此篇文章纠正了他们以往的误区,对他们很有帮助。近一段时间我们又收到了不少读者的来信,询问是鲜奶好还是奶粉好?牛奶是否要煮了喝?喝牛奶好还是豆浆好?对于这些问题,我们请儿科专家洪昭毅教授为读者作详细的解答。
作者 洪昭毅
出处 《药物与人》 2004年第10期28-29,共2页 Medicine & People

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