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“四菜一汤”古今谈

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摘要 "四菜一汤"作为一种廉政手段,在中国的明朝就开了先河.现在,在一些发达国家的国宴上,也频频出现这种形式."四菜一汤",东西方对它的认识真的是不谋而合吗?
作者 李盛仙
机构地区 浙江
出处 《中国保健营养》 2004年第11期60-60,共1页 China Health Care & Nutrition
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