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密度瓶法原麦汁浓度的检测 被引量:2

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摘要 控制好原麦汁浓度,不但保证产品质量,而且也能降低生产成本.有关原麦汁浓度检测方面的问题,积累了一些经验,愿与同行共同探讨.
作者 闫红 胡秀芬
出处 《啤酒科技》 2004年第11期46-46,共1页 Beer Science and Technology
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