鲜食甜糯玉米子粒硒含量的研究

对利用异隐纯合体杂交法所培育的 9个甜糯玉米杂交种及其对应亲本自交系 ,在适宜鲜食期 (授粉后 2 1天 )的硒含量进行了测定。结果表明 ,bt1sh2 - 79型和bt1sh2 su1- 43型甜糯玉米的硒含量较高 ,sh2 su1- 79型和sh2 - 13型甜糯玉米的硒含量较低。同类型不同子粒颜色的甜糯玉米硒含量不同 ,五彩甜糯玉米的硒含量高于白色和黄色甜糯玉米的硒含量。而且硒含量高的两亲本自交系所组配的甜糯玉米杂交种的硒含量相对较高。